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端材パンがビールに生まれ変わった!
BEER&GRILL コウベビアハウゼ サスティナブルビール『CRUST LAGER』登場
神戸三宮駅高架下のビアホール「BEER&GRILL コウベビアハウゼ」では、日本初のサステイナブルなクラフトビール「CRUST LAGER(クラストラガー)」を販売しています。
※テイクアウト:単品950円 、フードとの同時購入500円
「CRUST LAGER」は、まだ食べられるにも関わらず廃棄される予定だった日本国内のパンから、フードロスを減らすために醸造された「サステイナブルなラガー」です。長野県白馬で醸造されたこのラガーは、日本アルプスの天然水を使用していて、豊かな香りと軽やかで香ばしい後味が特徴。コウベビアハウゼ自慢の炭火オーブンで焼き上げたグリル料理や、ミックスフライとの相性も抜群だそうですよ。テイクアウトもOK!
地元神戸の「六甲ビール」とコラボしたオリジナルビール「ハウゼビール2021」や「クラフトビール飲み比べセット(100ml×4種類)」をはじめとする国内外のクラフトビール10種類のほか、カクテル類も豊富。スペインの名品炭火オーブン「ジョスパー」で焼き上げたグリル料理とともに、カジュアルに楽しめる「BEER&GRILL コウベビアハウゼ」で、飲むだけでSDGsに貢献することができる「CRUST LAGER」を味わってみたいですね。
詳細情報
- 店舗
- BEER&GRILL コウベビアハウゼ
(神戸市中央区加納町4丁目2番1号
EKIZO神戸三宮 1F山側ゾーン)
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- 営業時間
- ◇ランチ 11:00~15:00(L.O 14:30)
◇ディナー15:00~23:00(L.O フード22:00/ドリンク22:30)
※新型コロナウイルスの感染状況等により、営業時間が変更になる場合あり
※8月31日までは店内でのアルコール類の提供はなし - 席数
- 室内:140席(1F 53席 2F 87席)
テラス席:40席(天候により変動あり) - 問い合わせ
- 078-599-8580