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メインプレート+手作りチーズなども並ぶビュッフェで大満足

植物に囲まれた開放的な空間で楽しむTOOTH TOOTHのビアガーデン

神戸国際会館11階にある屋上庭園「そらガーデン」で『TOOTH TOOTH BEER GARDEN』が開催中。毎年人気のビアガーデンが今年はどんな感じで開催されているのか…早速取材に行ってきました!
植物に囲まれた開放的な空間で楽しむTOOTH TOOTHのビアガーデン [画像]
植物に囲まれた開放的な空間で楽しむTOOTH TOOTHのビアガーデン [画像]
まさにリゾートのような都会のオアシス…。さまざまな植物に囲まれ、心地よい風を感じながらビアガーデンが楽しめます。
植物に囲まれた開放的な空間で楽しむTOOTH TOOTHのビアガーデン [画像]
まずはドリンクを注文して乾杯!おしゃれなカクテルに見えますが、全てノンアルコールなんです。現在、平日の19時以降、土日祝はノンアルコールドリンクのみの提供ですが、どれにしようか迷うほど種類豊富に揃っているので十分楽しめますよ。
ロティサリーチキン(スタンダードプラン)ロティサリーチキン(スタンダードプラン)
こちらはスタンダードプランのプレート。メインのロティサリーチキンをはじめ、ソーセージ、グリルドコーン、フライドポテト、ベーグルが並んでいます。
植物に囲まれた開放的な空間で楽しむTOOTH TOOTHのビアガーデン [画像]
今回は撮影用にチキン丸ごとでご用意いただきましたが通常はカットした状態で提供してもらえますよ。しっとり柔らかく、ジューシーなチキンは、トリュフ塩、コンソメ塩、チャンキーサルサソース、チリマヨネーズと言った調味料に付けながらいろんな味わいで楽しむことができます。
植物に囲まれた開放的な空間で楽しむTOOTH TOOTHのビアガーデン [画像]
もっちりベーグルでサンドして食べるのもGOOD!!
植物に囲まれた開放的な空間で楽しむTOOTH TOOTHのビアガーデン [画像]
こちらはメインがビーフステーキのプレミアムプラン。濃厚な肉の旨味が口いっぱいに広がり、なんとも幸せな気持ちに。ビアガーデンでお肉はやっぱり欠かせないですね!
提供:TOOTH TOOTH GARDEN RESTAURANT提供:TOOTH TOOTH GARDEN RESTAURANT
フライドポテト(ストレート、ツイスト)・ナチョスチップス・オニオンリング・スイートポテトフライドポテト(ストレート、ツイスト)・ナチョスチップス・オニオンリング・スイートポテト
このプレートのほか、サラダやデリ、フライ、パスタ、ピザが並ぶビュッフェコーナーも用意されているので、好きなものを好きだけ味わうことができます。どれも美味しそうなメニューばかり…ついつい欲張ってしまいそうです(笑)。※少人数の場合はオーダビュッフェで用意。
植物に囲まれた開放的な空間で楽しむTOOTH TOOTHのビアガーデン [画像]
夜の部限定で手作りのチーズも登場!今回は兵庫県産「氷上牛乳」の自家製汲み上げリコッタ、削りたてラベンダーゴーダチーズ、自家製フロマージュブランのカナッペをいただきました。
植物に囲まれた開放的な空間で楽しむTOOTH TOOTHのビアガーデン [画像]
口当たりが良くさっぱりした味わいのリコッタチーズ、ラベンダーがさわやかに香るゴーダチーズ、爽やかな発酵風味と奥行きのある味わいがありまるでヨーグルトのようなフロマージュブランと、どれも新鮮さが​わかる美味しさでした。はちみつをかけるとチーズケーキのようなスイーツ感覚で味わえますよ。
植物に囲まれた開放的な空間で楽しむTOOTH TOOTHのビアガーデン [画像]
だんだん暗くなってきて、幻想的な雰囲気に。
植物に囲まれた開放的な空間で楽しむTOOTH TOOTHのビアガーデン [画像]
最後にスイーツも忘れずに!ジェラートやパンナコッタ、デザートピッツァ、スコップケーキなどがラインナップしています。お腹いっぱいになっていた筆者は、好きな2つを選べるジェラートをチョイスしました。

美味しい料理を食べながら一足先に夏を満喫でき、とても幸せなひとときでした。コロナ禍の中、大人数でわいわいと楽しむことはできませんが、家族や友人、恋人と一緒に落ち着きある空間でしっぽり楽しむビアガーデンもとてもおすすめです。

写真

詳細情報

期間
2021年6月9日(水)~8月29日(日)
場所
神戸国際会館11階 そらガーデン
(神戸市中央区御幸通8-1-6)
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営業時間
【夜】全日 16:00~20:00 (最終受付18:00)
【昼】土日祝限定 11:30~(最終受付15:30)
※政府からの要請に伴い、営業時間は変動します
プラン・料金
<平日>
【夜】ビアガーデン
・スタンダードプラン:4500円
・プレミアムプラン:5000円
・アニバーサリープラン:5000円
・小学生:1500円
・未就学児:無料
※酒類の提供は19時まで
 19時以降はノンアルコールドリンクのみ

<土日祝>※ノンアルコールドリンクのみ
【昼】ビアガーデン
・スタンダードプラン:3000円
・アニバーサリープラン:3500円
・小学生:1500円
・未就学児:無料

【夜】ビアガーデン
・スタンダードプラン:3500円
・プレミアムプラン:4000円
・アニバーサリープラン:4000円
・小学生:1500円
・未就学児:無料

※【昼】ビアガーデンは、料理内容が一部縮小
※緊急事態宣言の状況によりプラン・価格変更を実施
予約
WEB予約はこちらから

ビアガーデン専用TEL
050-3186-4806 (受付:営業時間内)
雨天時
・雨天時もしくは雨天や強風・雷の可能性が高い場合は、中止
・雨により途中退店される場合も代金は全額支払い
・【夜】ビアガーデンの当日営業については14時以降、050-3186-4806にてアナウンス
・【昼】ビアガーデンの当日営業については10時以降、インスタグラムにてアナウンス

Kiss PRESS編集部:木下

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