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知る人ぞ知るお店!お肉と炊きたてご飯をかき込む幸福感
神戸三宮『焼肉 MIYAKOYA』ハイセンスながらもリーズナブルに
神戸三宮のホテル「the b 神戸」の1階にある、ハイセンスな焼肉店『MIYAKOYA』をご存知ですか?
2013年にオープンした同店は接待や会食などにも最適な高級感ある焼肉屋として営まれていましたが、昨年6月コンセプトを一新しリニューアル。
高級感ある店内イメージはそのままに、宴会など大人数で利用できるソファ席を4名用テーブル席にレイアウト変更するなどコロナ禍でも安心して利用できるお店に改装されました。
メニューはおすすめ商品に数を絞ることでわかりやすく、かつリーズナブルな価格で楽しめるように。ゆったりとくつろげるおしゃれな店内で美味しい焼肉を1人5000円ほどで味わえることから、デートや女子会で利用する若い世代も増えているそう。
そして焼肉に欠かせないご飯にもこだわり、魚沼産コシヒカリの土鍋ご飯を提供。注文ごとに炊きあげる、つやっつやの炊きたてご飯が土鍋ごとテーブルに運ばれてきます。なんと余ったご飯はお持ち帰りOK!
実際におすすめのメニューを食べさせていただきました!(※取材は緊急事態宣言発令前に実施)まず一番にオーダーしたのは「サーロインのすき焼き」。自家製の割下で味付けした黒毛和牛サーロインを両面色が変わる程度に軽く焼きます。
焼けたお肉を卵にくぐらせオンザライス!甘みのあるジューシーなお肉とホカホカのご飯…くぅ〜これは幸せすぎます…!お肉の旨味が溶け込んだ残りの卵でTKGもおすすめです。
黒毛和牛の上ロース・上カルビの盛合せ「肉皿」と、ツラミやアカセン、ミノなどホルモン5種以上の盛合せ「ホルモン皿」を黙々と食べていきます。肉の旨みを引き出す秘伝だれが食欲をそそるんです!しっかりと味がついているので、焼いた後はタレなどをつけずにそのままパクり。もみだれは辛口にもできるそうですよ!そのほか、塩タン、ねぎ塩タン、塩ツラミもラインナップしています。
また、一品メニューには新鮮な生タンのみを使用した「タンユッケ」をはじめ、炙りレバー(数量限定)や生センマイ、MIYAKOYAサラダ、白菜キムチ、もやしナムルなどが用意されています。〆には盛岡冷麺もおすすめ!
ドリンクは生ビールやレモンサワーのほか、やかんで提供される生マッコリもあります。その他アルコール、ソフトドリンクも揃っていますよ。
そして食後には懐かしのホームランバーがもらえる嬉しいサービスも!お口直しにどうぞ。
焼肉では白ごはんではなくビビンバなどを選んでしまうことが多かった筆者ですが、お肉と炊きたてご飯をかき込む幸福感を再認識し、とても満足感のあるディナーを楽しむことができました。外食の機会が減り、なかなか食べらない焼肉もさらに恋しくなりますよね…。自粛明け、自分へのご褒美にまたぜひ利用したいと思っています。
※取材は緊急事態宣言発令前に実施しました
詳細情報
- 店舗
- 焼肉 MIYAKOYA
(神戸市中央区下山手通2-11-5
ザ・ビー神戸 kobe 1F)
GoogleMapで探す - 営業時間
- <7月11日まで>
平日:臨時休業
土・日・祝:16:00〜 20:00(L.O 19:30)
<通常>
平日 17:00〜23:00(L.O 22:30)
土・日・祝:16:00〜23:00(L.O 22:30) - 定休日
- 火曜
- TEL
- 078-333-0033