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地域の素材で食べて、つくって 

御崎公園芝生広場『食べるをつくる』神戸市兵庫区

御崎公園芝生広場(神戸市兵庫区)で11月7日、「食べる場」「食べる道具」「食べるもの」をテーマにしたマーケット『食べるをつくる』が開催されます。
御崎公園芝生広場『食べるをつくる』神戸市兵庫区 [画像]
同イベントは、ワークショップや飲食を通して、食べるための「場所」「道具」「もの」が日ごろどのようにして生み出されているのかを体感できるマルシェ。

広々とした芝生が広がる会場では、里山の間伐材や竹など地域の素材を使った「竹のコップとお箸づくり」や「麻袋でマルシェバッグづくり」など“つくる”体験が楽しめるほか、コーヒーかすの活用術を“まなぶ”ことができます。また、「神戸の食を味わえる飲食ブース」が設けられ、パンやスープ、おやつなどを提供する8店舗が出店予定です。
御崎公園芝生広場『食べるをつくる』神戸市兵庫区 [画像]
当日予約、整理券配布などイベントごとに参加方法は異なりますのでチラシを確認くださいね。地域の素材でものづくりをし、地域の素材のものを食べる、これが同イベントの醍醐味ですね。お近くの方は是非!

この記事の地域の天気情報

詳細情報

日程
2020年11月7日(土)10:00~16:00
※雨天決行・荒天中止
※ごはん販売は14:00まで・その他物販は16:00まで
場所
御崎公園芝生広場
(神戸市兵庫区御崎町1丁目2)
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料金
入場無料
問い合わせ
神戸市事業・イベント案内センター  
TEL 078-333-3372 ※年中無休 8:00~21:00
その他
「グリーンウッドワークでスプーンづくり」は事前申し込みが必要。また、11月1日(土)に行われるプレ企画との両日参加が好ましい。

Kiss PRESS編集部:伊吹

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