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練乳とろ~り!淡路島産イチゴ1パックを使用したかき氷
大坪だんだんファーム『いちごかき氷』 淡路市
近隣の農家が集まって作られた淡路市の観光農園「大坪だんだんファーム」では、淡路島のフルーツをたっぷり使用した夏のメニューが続々と登場。中でも『いちごかき氷』は見た目、味ともにインパクトのある同園イチオシのスイーツです!
まず目がいくのは、ふんだんに使用されている冷凍イチゴ。淡路島の豊かな環境で育った”紅ほっぺ”と”章姫”合わせて約1パック分もの量を使用しているそうです。そんなボリュームたっぷりのかき氷に、自家製のイチゴシロップと練乳をとろ~りとかけて完成。イチゴ本来の酸味に、イチゴシロップ&練乳の絶妙なコラボレーションが楽しめます!すでにこちらのかき氷を目当てに来店するお客さんが続出なのだとか。
また、淡路島特産である原生種のみかん”なるとオレンジ”を使用した「なるとオレンジゼリー」も試す価値ありのおすすめスイーツ。大坪地域で収穫したなるとオレンジの上品な香りと食感が満喫できるゼリーになっています。そのほか、メロン、ブドウ、イチジクがたっぷり入った「フルーツサンド」や「なるとオレンジジュース」「いちごソーダ」など今シーズン収穫されたフルーツを味わえるメニューが盛りだくさん。同園ならではのだんだん畑の光景を楽しみながら、淡路島の”夏の味”を堪能してみてくださいね!
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詳細情報
- 店舗
- 大坪だんだんファーム
(兵庫県淡路市生田大坪338)
GoogleMapで探す - 営業時間
- 10:00~16:00
- 定休日
- 不定休
※イートインは土日祝のみ営業 - TEL
- 0799-70-5229
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