やさしい木目調の空間に季節ごとに変わる装飾も

ヤマサ蒲鉾「夢鮮館」リニューアル　姫路市

姫路市夢前町に本社を置く、ヤマサ蒲鉾株式会社の直営店「夢鮮館」が3月1日からリニューアルしています。新型コロナウイルスの国内感染の拡大を受け一時休業していましたが、現在は対策を取りながら営業していますよ。

「ヤマサ蒲鉾」は関西を代表するかまぼこ企業です。姫路の中心地から車で30分ほど北へ走れば、夢前川や山々があり驚くほど自然が豊かですよね。それらに囲まれたヤマサ蒲鉾の工場では、自然の恩恵をたくさん受けながら、かまぼこやちくわを作っているんですよ。

夢鮮館は2004年に開店して以来、工場見学に来たお客さんをはじめ、たくさんの方にかまぼこ製品や、お土産品、さっちゃんグッズを販売しています。今回、1か月半の工事を経て、木目の優しい雰囲気に包まれた新たな空間に。春は桜、夏はグリーンと、季節ごとに違う植物が飾られるんだそう。

そして特に人気なのが実演揚げ売りコーナーです。いちばん人気は「チーズ」（180円 税抜）なんだそう。自分や家族へのお土産にぴったりですね。他にも大切な方へのギフトには、お土産コーナーにある、箱入りの「あなご蒲鉾」がオススメです。2階はカップコーヒーの自動販売機がある広々とした休憩スペースになっていますよ。

夢鮮館に行ったらぜひ食べてほしいのが、こちらの「さっちゃんのちぃかまどっぐ」です。チーズ入りのかまぼこが、温かくて甘い生地に包まれています。かじるととろーりとチーズが。甘じょっぱさがクセになるんですよ。税込みで150円とお財布に優しいのもうれしいですね。現在、工場見学、かまぼこ作り体験は中止となっています。再開は公式サイトで案内されますので行きたい方はチェックしてみてくださいね。

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