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濃厚なめらか、2層のチーズケーキ
神戸の洋菓子店『コンディトライ神戸』オンラインショップ
神戸発の洋菓子ブランド「コンディトライ神戸」は、新型コロナウイルスの影響で神戸マルイ店・尼崎店を休業中ですが、オンラインショップでもこだわりのスイーツを購入できることができます。
人気No.1商品は、フランス ブルターニュ産「ル・ガール」のクリームチーズを贅沢に使用した2層のチーズケーキ「神戸バニラフロマージュ」。下層は濃厚でなめらかなベイクドチーズで、上層はイタリアンメレンゲを使ったシブーストで表面のカソナードを焦がし、特製のアプリコットのコンフィチュールがコーティングされています。
そのほか、2種類のチーズに生クリームを加えて仕上げたレアチーズクリームをまっ白なスポンジで巻いた「神戸白いチーズロール」や、クッキーをトーストに見立て、メープル香るホワイトチョコレートをサンドした「神戸フレンチトーストラングドシャ」など、吟味した素材を熟練の技でつくり上げた、こだわりのスイーツが揃います。
また、オンラインショップでは、会社創立40周年(株式会社寿香寿庵)を記念した限定セットも販売中。「神戸白いチーズロール」と抹茶のジュレで包み込んだ「宇治抹茶生チーズロール」から組み合わせ自由で2本購入すると、神戸ミルクヨーグルトパフェクッキー(6個入)が2箱も付いてくるお得なセットとなっています。詳細はこちらを確認。
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