家庭で焼きたてが楽しめる冷凍餃子もお持ち帰りOKに

『菜記餃子専門店』のテイクアウトメニュー　神戸市中央区

手包みにこだわる神戸三宮の餃子店『菜記餃子専門店（サイキ）』（神戸市中央区）のテイクアウトメニューを紹介します。
焼き餃子
同店の焼き餃子は、にんにくの代わりにニラを使用し、キャベツと豚ミンチの味を生かした優しい味わいで女性や子どもからも好評。一口サイズの薄い皮で包み、鶏ガラスープでじっくりと焼きあげています。酢醤油をはじめ、特製味噌ダレ、山椒油、岩塩、特製ラー油など好きな味で楽しめるのも人気の理由だそうです。
蒸し鶏
テイクアウトできるのは、焼き餃子をはじめ、鶏ミンチ（もも）と軟骨を使用したコリコリ食感で、レモンなどであっさりと味わう菜記オリジナルの「白餃子」、海老がふんだんに入った「海老餃子（焼き餃子or水餃子）」。一品メニューに、柔らかな朝引きの鶏に特製タレをかけた「冷製蒸し鶏」、クセがなく柔らかいサラミのような食感の「腸詰」、餃子やビールと合わせて味わいたい「胡瓜の酢漬け」などが並んでいます。

また、自宅で焼きたての餃子が楽しめる「冷凍餃子」のテイクアウトも可能に！冷凍も、焼き餃子・白餃子・水餃子・海老餃子を取り揃えています。菜記特製の食べるラー油「ぎょうざ屋さんの辣油」の販売も行われていますよ！様々なメディアで紹介されたこちらのラー油は、餃子だけでなく、白ご飯にかけて、炒め物やお鍋にちょい足し、野菜スティックにつけてなど多様な楽しみ方ができるそうです。（ラー油は通信販売あり）

＜テイクアウトメニュー（一例）＞
・焼餃子 350円、白餃子 500円、えび餃子 600円
・胡瓜の酢漬け 350円、腸詰 550円、蒸し鶏 680円
・冷凍餃子
　焼餃子35個 1,400円、白餃子30個 2,000円、水餃子30個 2,000円、えび餃子30個 2,400円
・元祖食べるラー油 650円（同時購入で550円に）

詳細情報