洋食店が作る“超肉汁ハンバーグ”のお弁当

洋食店『K2』　ジュワっと滴り落ちる“超肉汁ハンバーグ”のお弁当　神戸市長田区

神戸市長田区にある洋食店『K2』でテイクアウトが開始されました。販売期間は5月6日までを予定とのことです。

同店は今年の2月22日にオープンした洋食店。オーナーシェフの井上さんは、スペイン料理店やホテル、レストランなどで14年間修業を重ね、元々は湊川（神戸市兵庫区）にあった“初代K2”を移転して引き継ぎました。

ハンバーグやオムライスといった“王道メニュー”に加え、ゴルゴンゾーラのソースにグラナパダーノ・モッツァレラ・チェダーの3種のチーズをふんだんに使った「ダブルチーズハンバーグ」、阿波鶏のグリルと焼きポテトサラダに自家製のリンゴたっぷりチャコールソースをかけたメニューなど“Modern（現代的）”と“Traditional（伝統的）”を融合、且つシンプルな洋食を提供しています。
ハンバーグ＋エビフライ
チキンカツ
今回販売を開始したテイクアウトメニューでは、溢れんばかりの肉汁と旨味が凝縮された同店の看板メニュー・ハンバーグや洋食の定番・エビフライなどが入ったお弁当3種類に加え、サクサクの衣に包まれたジューシーな鶏肉がメインのチキンカツ弁当の4種類を販売（おかずのみも可、仕入れ状況により内容の変更有）。自宅で本格的な洋食を味わうことができます。お弁当の価格は700円から1000円で、店頭でのテイクアウトのみとなっています。
ハンバーグ＋唐揚げ
井上さんは「大変な時ですが、肉汁たっぷりのうちのハンバーグを食べてもらって少しでも元気になってもらえれば！」と語っています。

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