魅惑の果実が目移りするようなスイーツに

神戸の洋菓子屋「PATISSERIE TOOTH TOOTH」イチゴのケーキが続々

　神戸の洋菓子屋「PATISSERIE TOOTH TOOTH」では、春の新商品としてイチゴを使ったケーキが登場している。

　ショコラ生地とスパイスを効かせたアーモンドクリームで大人の味わいの「佐賀県産” いちごさん”のタルトフレーズ. スール」をはじめとする、見た目にも華やかなケーキが多彩に揃う。そのほかには、クレームダマンドにピスタチオを合わせたコク深いタルト生地の「タルトフレジェ ピスターシュ」、プルンとしたフォルムが可愛くミルキーなバニラムースと“あまおう”が相性抜群な「カミーユ」などがラインナップする。

　また、本店では、限定商品としてバターの風味豊かなパイ・カスタード・イチゴを合わせ、隠し味のオレンジリキュールで思いのほか軽い口当たりの「ジョリフィーユ」も登場。アールグレイを効かせた生地にイチゴの甘い香りと果肉を閉じ込めた「イチゴのパウンドケイク」は、贈り物にもぴったりなパッケージに入って販売されている。

　さらに、本店、旧居留地38番館店、阪急西宮ガーデンズ店のサロンでもイチゴのデザートが提供されるほか、TOOTH TOOTH maison15thでは「苺のアフタヌーンティーセット」、TOOTH TOOTH Paradise Kitchenではいちごパフェが登場している。

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