“ふすまパン”や、“和牛焼肉バーガー”など

大塩シーサイドパーク『小麦サミット＆ミニハンドメイド市』　姫路市

　兵庫県内の魅力あるパン屋をはじめ、多彩な“小麦グルメ”が一堂に会する『小麦サミット』が3月21日、姫路市の大塩シーサイドパークで開催される。手作り雑貨を展示・販売する『ミニハンドメイド市』も同時開催。入場無料、雨天中止。

　同イベントは、グルメイベントを通じた地域活性化に取り組む「播州ひろめ隊」が主催。会場では、食物繊維が豊富な「ふすまパン」や、楽健寺酵母のパンなどを取り扱う森工房（加古川市）や、国産小麦・天然酵母・四つ葉バターといったこだわりの食材で作る「ちかちゃんぱん」（加西市）に加えて、黒毛和牛料理専門店の「和牛焼肉バーガー」、鉄板焼店が手掛ける坂越牡蠣のフライドック、たい焼きなど、バラエティ豊かな小麦グルメが登場する。また当日は、『ミニハンドメイド市』も行われており、ハンドメイド作家が手掛けたアクセサリーや布小物などの買い物も楽しめる。

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