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神戸のパン文化を満喫!一夜限りのパン尽くしディナー

 9月8日(月)に神戸メリケンパークオリエンタルホテル(神戸市中央区)の宴会場「Sea’s(シーズ)」にて神戸ならではのパンの楽しみ方が堪能できる「パンのまち神戸・パンと料理のおいしい関係」が開催される。

 神戸を中心に集結した若手ブーランジェリーで構成する「KOBEパンプロジェクト実行委員会」のシェフ達と同ホテルのレストラン「ラウンジ&ダイニング ピア」の料理長、岸本 達哉氏が初コラボレーションし、全品にパンを使用した1日限りの特別ディナーコースを提供する。(要予約。限定50席)「KOBEパンプロジェクト実行委員会」からは、イスズベーカリーやケルン、ブーランジェリー レコルトやサ・マーシュなどのシェフが登場する。
 また、MCにKiss FM KOBEのDJで活躍中の中野耕史氏を迎え、「パンのまち神戸・パンと料理のおいしい関係」をテーマに岸本料理長とパン職人達によるトークショーも行われる。好奇心と食欲をそそるアイデアメニューを堪能しながら、神戸のパン文化に触れることができる。

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詳細情報

タイトル
「パンのまち神戸・パンと料理のおいしい関係」
※要予約(限定50席)
開催日時
9月8日(月)
18:30受付/19:00~21:00(お食事+トークショー)
開催場所
神戸メリケンパークオリエンタルホテル
宴会場「Sea’s(シーズ)」3階
(神戸市中央区波止場町5-6)
参加費
¥8,000(税金・サービス料込)
料理
全神戸のブーランジュリーのパンを使った特別ディナーコース
(コーヒー または 紅茶つき)
参加店舗
●イスズベーカリー
●サ・マーシュ
●ブーランジェリー ビアンヴニュ
●ケルン
●ブーランジェリー フリアンド
●ブーランジェリー レコルト
●ブレッドマーケット やさしい風
●原田パン
トークショー
テーマ:「パンのまち神戸・パンと料理のおいしい関係」
ラウンジ&ダイニング ピア料理長 岸本達哉
KOBEパンプロジェクト実行委員会
[MC] 中野耕史
予約
問い合わせ
レストラン直通 TEL:078-325-8110(受付時間 10:00~21:00)

Kiss PRESS編集部

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