100種類の贅沢バイキング「秋の味覚フェア」

　神戸メリケンパークオリエンタルホテル（神戸市中央区）のテラスレストラン「サンタモニカの風」にて100種類の贅沢バイキング「秋の味覚フェア」が開催される。期間は、9月1日（月）～10月31日（金）まで。
　通常80種類のバイキングが期間限定でパワーアップし、幅広い年代が楽しめる100種類ものメニューが並ぶ。シェフの実演コーナーやこの期間限定メニューが登場する。
　９月限定メニューの大きなグラナパダーノチーズの器でパスタを絡める「チーズボードで仕上げる鮭と茸のクリームパスタ」や松茸の香りと旨味がしみ込んだ「松茸ごはん」、10月限定メニューの、野菜たっぷり「パンプキングラタン」やジューシーな「ローストチキン ローズマリーの香り」など、“食欲の秋”ならではの料理が勢揃いする。また、秋の味覚を使ったデザートや土日祝限定メニューとしてレンコ鯛や瀬戸内産スズキを使った料理も振る舞われる。

詳細情報