欧風噴水庭園を眺めながら優雅な食事を

ダイニングカフェ『GARDEN PARTAGE（ガーデンパタジェ）須磨離宮』オープン

　神戸市立須磨離宮公園（神戸市須磨区）に、ダイニングカフェ『GARDEN PARTAGE須磨離宮』が2月8日にオープンする。

　欧風の噴水庭園を眺めながら食事を楽しめるレストハウス内に作られた同店。コンセプトは「Sharing a happy time!」で、店名のPARTAGEも“分かち合う”ことを意味する。来場者に美味しいもの、楽しい時間、素敵な空間、幸せな時間を分かち合ってもらいたいという想いが込められているという。

　料理には淡路島の減農薬米、十勝の国産小麦、産地直送の新鮮な野菜、自然栽培で育った米から作る糀など、“顔の見える生産者”から仕入れた食材を多用。味の美味しさだけではなく、安全で身体に良いものにこだわり、出来るだけ店内で手作りした料理を提供する。大きな窓や吹き抜けによって開放感がある店内は公園と調和するナチュラルデザインで、テーブルや壁、カウンターには六甲山の間伐材を使用。また、授乳室や車いすの昇降機、ジェラートやドリンクのテイクアウトコーナーなども設けられる。さらに、毎月第3水曜日には「リース作り」などのワークショップが開催されるほか、少人数の教室スペースとしても利用することができる。

詳細情報