ほろ苦く甘酸っぱいゆずの香りをスムージーで

PABLO　期間・数量限定『パブロスムージー　冬の香るゆず』発売

　「焼きたてチーズタルト専門店 PABLO」のパブロカフェで、新作スムージー『パブロスムージー　冬の香るゆず』が2月14日までの期間・数量限定で発売される。兵庫県内ではパブロカフェの“カジュアルカフェ”姫路店（姫路市）と神戸元町店（神戸市中央区）の2店。

　同商品はカップの底にれんげはちみつのゼリーを敷き、その上にクリームチーズやゆずソースを合わせたスムージーを注いで、さらにその上からエスプーマ製法でふわふわに仕上げたクリームチーズ入りのホイップクリームとゆずはちみつソースをトッピングしたもの。柚子の爽やかな香りやほろ苦さに加え、クリームチーズのコクやホイップクリームの甘さを一緒に味わうことができる。

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