神戸・京都、あなたはどっち派！？

そごう神戸店『第3回 パンフェスタ』神戸市中央区

　そごう神戸店（神戸市中央区）で11月21日から26日まで『第3回 パンフェスタ』が開催される。

　毎年、“パン好き”をはじめたくさんの人で賑わう食イベントで、今回は「パン食文化が花開いた街・神戸」と「パン派が意外に多い・京都」のカテゴリー別にこだわりのパンが登場。神戸のパンには、フワッと程よく弾力のある耳までおいしい「神戸 王様のカシミヤ食パン／ブーランジェリー まほろば（神戸市中央区）」、自然豊かな三田で飼育された三田牛を使った「三田牛すき焼きパン／パンプキン（三田）」、外はカリッと中はもちもちのチョコ味カヌレ「チョコカヌレ／カフェ･ド･パリ（神戸）」、食べごたえ充分でおしゃれなサンドイッチ「鴨のパストラミとクリームチーズ（サンドイッチの店3／神戸市中央区）」など11店舗が出店する。京都のパンには、甘酸っぱい苺と抹茶、プレーンを織りまぜた三色デニッシュ「京都三色／グランマーブル」、薄切りの牛肉をミルフィーユ状に重ねたカツとデミグラスソースが好相性の「ミルフィーユビーフカツサンド／開晴亭」、麺を1.5玉使用したボリュームたっぷりの「焼きそばパン／麦わらぼうし」など5店舗がラインナップする。

　一部商品は実演販売となり出来たてが味わえるほか、神戸牛を使った「神戸牛と淡路島産玉ねぎのパニーニ／ル ビアン〈ルミレーヌ〉（神戸）」や宇治抹茶入りの生地に柚子餡・レアチーズ・求肥が入った「宇治抹茶ゆず餅あんぱん／ブーランジェリーオペラ（京都）」、京都素材を使用した「カルツォーネ／ソルプレーザ」といったそごう神戸店限定商品も販売される。また、大阪、東京、北海道を代表するパンや、日替わり商品、話題のご当地パンなども登場。

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