京阪神の人気ブーランジェリー総勢35店舗がHDC神戸に集結

HDC神戸『第3回てくてくパンまつり』　神戸市中央区

　パン好きのためのイベント『てくてくパンまつり』が神戸市中央区のハウジング・デザイン・センター神戸（HDC神戸）で2月10日から12日まで開催される。入場無料。

　昨年初開催され好評を博したイベントの第3弾。期間中は“ローストビーフカツサンドイッチ”が名物の精肉店「Meat Shop Nick」（神戸市中央区）、会場にレンガの窯を組み上げてその場で焼く「信楽窯焼きアップルパイ」（滋賀）、添加物不使用“しっとりもちもち”のベーグルパン専門店「LOVES BAGEL」（京都）、コッペパンに好きな具材をサンドするという新しいスタイルのコッペパン専門店「coppee＋」（神戸市須磨区）、1日2000個が完売した甘すぎない“とろけるクリームパン”が一押しの「AWESOME BAKERY」（大阪市東淀川区）など京阪神で人気のブーランジェリーに加え、パリの名門料理学校「ル・コルドン・ブルー」が初出店。人気商品からイベント限定商品まで様々なパンが並ぶ。

　また、今回は新たに「食パンフロア」も設けられ「無添加食パン専門店 bakery 点心」（尼崎市）や「食パン工房春日」（吹田市）、「Boulangerie Meli-Mero」（神戸市西区）など日替わりで計8店舗が登場。生クリームを使用した食パンや味のバリエーションが豊富な食パンなど各店こだわりの味を楽しむことができる。そのほか、雑誌やウェブサイトでパン屋を取材し続ける神戸在住のライター・いなだみほさんが、ジャムやペーストなどパンと一緒に味わいたいアイテムをセレクトして販売するブースも出店される。

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