パティシエが目の前で仕上げるグラスパフェも

ANAクラウンプラザホテル神戸『実りの秋 デザートブッフェ』神戸市中央区

　ANAクラウンプラザホテル神戸（神戸市中央区）4階のティーラウンジ「ザ・ラウンジ」では、11月11日と12日に『実りの秋 デザートブッフェ』を開催する。

　栗や柿、リンゴ、葡萄など秋に旬を迎えるフルーツを使ったスイーツが並ぶデザートブッフェ。甘みのある栗の味わいとコーヒーの豊かな香りがマッチした「カフェマロンムース」や、リンゴと紅茶のほのかな甘さが口の中に広がる「リンゴと紅茶のガトー」、柿の実がごろっと入った「柿のタルトタタン」 など約20種のスイーツが揃うほか、アイスクリームやシャーベット、パスタ、ピザなども味わえる。

　また、パティシエが目の前で仕上げるグラスパフェ「キャラメルリンゴと柿のパフェ」、「葡萄とベリーフルーツのパフェ」、「ラ・フランスと 柿のパフェ」の3種も登場。風味豊かなフルーツを組み合わせ、思わず写真を撮りたくなる華やかな見た目と奥深い味わいが楽しめるという。

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