限定生原酒の試飲に米・魚介・洋菓子の販売も

『浜福鶴蔵マルシェ』　神戸市東灘区

　神戸市東灘区にある浜福鶴吟醸工房の駐車場内特設テントで4月16日、『浜福鶴蔵マルシェ』が開催される。入場無料。

　全量兵庫県産山田錦で仕込んだ軽快でキレ味抜群の旨口純米吟醸酒「限定生原酒 仕込参号（しこみにごう）」の試飲会が行われるほか、玄米でもふっくら炊きあがり柔らかい「秋田淡雪こまち」、今年最大級の甘さ「蛇紋岩（じゃもんがん）こしひかり」、ご飯の友コンテスト優勝「土佐かつお」など、御影の米屋「いづよね」の“お米マイスター”が厳選した米と“ご飯の友”を販売。そのほか、素材にこだわって作る手造り豆腐「与一」の「おぼろ揚げ」「おぼろ豆腐」、神戸市漁業協同組合の神戸産のちりめん升売り・舌平目の開き、フランス産の砂糖を使用し上品な甘さで人気を博している洋菓子店「シエルクレール」の「焼き立てサブレ・ベアマドレーヌ」なども並ぶ。

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