フルーツ盛りだくさんのグラススイーツが多彩に

ANAクラウンプラザホテル神戸『フルーツコレクション デザートブッフェ』

　ANAクラウンプラザホテル神戸（神戸市中央区）のティーラウンジ「ザ・ラウンジ」では5月6日と7日、初夏にぴったりの果実を贅沢に使ったグラススイーツが多彩に並ぶ『フルーツコレクション デザートブッフェ』が開催される。

　ゴールデンウィーク時期は初開催となる今回のデザートブッフェでは、甘みの増したデコポンのジュレとホワイトチョコレートを加えたチーズムースが絶妙な「デコポンのジュレとチーズムース」、ブラックタピオカのほのかなカラメル風味がクセになる「メロン入りココナッツスープ」、刻んだイチゴの甘さと食感がアクセントのヨーグルトムースなどパティシエが趣向を凝らしたグラススイーツのほか、フルーツタルトやメープルフルーツロールなど約20種のデザートが登場。また、アイスクリーム・シャーベット6種やパスタ・ピザなどの軽食、ドイツのブランドティー「ロンネフェルト」も提供される。

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