“洋菓子の街”神戸のパティシエが集結

神戸開港150年記念『ORIGINE KOBE バレンタインコレクション2017』そごう神戸店で販売

　「パティスリー モンプリュ」や「ラヴニュー」など、神戸を代表するパティシエ7人が“洋菓子の街・神戸の魅力を更に高めたい”と発足した『ORIGINE KOBE（オリジンコウベ）』から、神戸開港150年を記念したバレンタイン限定コレクションが発売される。2月8日から、そごう神戸店（神戸市中央区）にて150箱限定で販売。

　ホップの豊かな香りと風味が楽しめるビールリキュールのボンボンショコラや、カラメル風味のパッションフルーツのガナッシュ、イチジクのコンポートと塩バターキャラメルをチョコレートムースに合わせ、プラリネを加えたショコラなど、『ORIGINE KOBE』の各パティシエによるとっておきのチョコレートが集結。赤いハートショコラをプラスし、見た目にも華やかな1箱に仕上がっている。

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