神戸ビーフをはじめ県内の“肉”が集結

『肉の祭典 in 西脇』　西脇市

　兵庫の地域ブランド和牛をはじめ県内産の鶏肉や豚肉などのご当地肉を一度に味わえるイベント『肉の祭典 in 西脇』が3月19日、西脇市役所新庁舎建設地で初開催される。入場無料。

　当日は、黒田庄和牛を使った西脇の新グルメ「西脇ローストビーフ」や淡路ビーフの「しあわせコロッケ」「よろこびメンチカツ」、加古川和牛の「加古川ギュッとメシ」など県内8つの神戸ビーフの産地からご当地料理が出店するほか、播州百日どりの唐揚げや焼き鳥、八鹿豚の串カツなど牛肉以外の肉料理も多数登場。

　そのほか、紫黒米の巻き寿司｢黒っこ巻｣や「播州ラーメン」、「かつめし」などの播州グルメや西脇産「山田錦」を使用した日本酒の酒蔵9蔵も出店し、計40ブースが展開される。

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