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「丹波ワインとMaison15の夕べ」
神戸に残る最も古い異人館で国の重要文化財でもある『旧神戸居留地十五番館』を再生したレストラン「Maison15」では11月18日(月)、「丹波ワインとMaison15の夕べ」として秋の素材のたっぷり詰まった特別コースと共に丹波ワインのヌーヴォー（新種）が白・赤・スパークリングなどを楽しむことができるイベントが行われる。
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![「丹波ワインとMaison15の夕べ」 [画像]](/img/articles/1100-1199/1184/img527f3a229dce1_xl.webp)
詳細情報
- タイトル
- 「丹波ワインとMaison15の夕べ」
- 日時
- 11月18日(月) 19:00スタート(完全予約制)
- 開催場所
- TOOTH TOOTH maison15th
神戸市中央区浪花町15番地 - 料金
- ￥6500（料理代、酒代含む）
- メニュー
- ・ほたて貝柱の燻製と神戸野菜のバーニャカウダ
・フォアグラのソーセージ仕立てと洋梨のロティー アスパラ添え
・天然鯛のポッシェ 秋の茸のノイリーソース
・エゾ鹿のパイ包み焼き 赤ワインのソース
・秋のメゾン15のアシェットデザート - 予約・問い合わせ
- TEL：078-332-1515
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