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日本酒とコラボした大人テイストのチョコレートなど

そごう神戸店のバレンタイン『チョコレートパラダイス』 神戸市中央区

 そごう神戸店(神戸市中央区)で1月25日から2月14日まで、地元・兵庫や世界の有名チョコレートブランドが集うバレンタインフェア『チョコレートパラダイス』が開催される。

 地元の酒造とチョコレートブランドが連携し、日本酒とチョコレートを掛け合わせた同店限定商品が今年も登場。江戸享保元年(1716年)からの歴史を持つ老舗「奥丹波」と「パティシエ エス コヤマ」のコラボレーションで、ゆず酒とショコラを組み合わせた繊細な味わいの『Hyogo session No.2』が新登場するほか、姫路の酒蔵「龍力(たつりき)」と神戸生まれのパティスリー「アンテノール」がコラボレーションした『龍力×アンテノール ショコラ』や、ノーベル賞の晩餐会にも選ばれた純米吟醸「福寿」と「ゴンチャロフ」の『福寿ボンボンチョコレート』など、昨年の人気商品を含めた12商品が販売される。

 そのほか、神戸のパティシエ7人が「洋菓子の街・神戸の魅力を更に高めたい」と発足した『ORIGINE KOBE バレンタインコレクション2017』(2月8日から限定150個販売)や、「ルタオ」「GODIVA」「WITTAMER」といった有名チョコレートブランドも並ぶ。

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Kiss PRESS編集部

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