サンタクロースや柊の葉を飾ってクリスマス仕様に

マザーリーフ神戸鈴蘭台店『いちごとマスカルポーネチーズクリームのクリスマスワッフル』販売　神戸市北区

　紅茶とアメリカンワッフルを提供するマザーリーフ神戸鈴蘭台店で、クリスマス限定商品『いちごとマスカルポーネチーズクリームのクリスマスワッフル』が販売されている。12月25日まで。

　北海道産の生乳を使用したマスカルポーネチーズに、生クリームやレモン汁、ダイス状にカットしたレモンの砂糖漬けを加えた自家製のマスカルポーネチーズクリームをサクサク食感のワッフルにかけ、バニラアイス、プレーンヨーグルト、いちごソース、生のいちごをたっぷりとトッピングしたクリスマス限定商品。いちごのさわやかさとマスカルポーネチーズクリームのコクがマッチしたワッフルにサンタクロースや柊の葉を飾ってクリスマスの華やかなムードを演出している。
　
　また、クリスマスによく食べられる焼き菓子「シュトーレン」と「スペキュロス」、「紅茶のパヴェオショコラ（ガナッシュ）」、ドリンクをセットにした『クリスマス焼き菓子セット』を同時発売。ドライフルーツの砂糖漬けとナッツにスパイスを加えて焼き上げ、粉砂糖をまぶした「シュトーレン」、スパイスを加えて丁寧に焼き上げたカリッとした歯ごたえが特徴のクッキー「スペキュロス」、生クリームにディンブラ、アールグレイを煮出し、ミルクチョコレートと合わせた口どけのよい「紅茶のパヴェオショコラ（ガナッシュ）」の3種類のスイーツを楽しめる。
　
　そのほか、スリランカ産のディンブラにアールグレイをブレンドし、シナモン、ローズヒップ、レモングラス、スペアミントを配合した同店オリジナルのクリスマス限定紅茶も販売しており、クリスマス限定商品のセットドリンクとして選ぶこともできる。

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