秋の味覚を堪能できる上品な仕上がりの3品

神戸生まれのパティスリー「アンテノール」、和栗・りんご・洋梨を使ったスイーツを期間限定販売

　神戸生まれのパティスリー「アンテノール」から誕生した新しいスタイルの伝統菓子を展開する「ヌーベル パティスリー」は、秋の素材を使った新商品3品を9月1日から12月18日までの期間限定で販売する。

　宮崎県産の高千穂ひのかげ栗を使ったクリーム、キャラメルと白ごまのクリームを絞ったプティシューをアーモンドタルトに重ねた「和栗とキャラメルのサントノーレ」、カラメルの香ばしさとほろ苦さをまとったりんごの旨みが凝縮された「タルト・タタン」、洋梨のババロワを甘酸っぱいカシスムースで包んでショコラのケーキにのせた「カシス・ポワール」の3品が登場。いずれもデセール（フレンチのフルコースで提供される皿盛りのデザート）仕立てで、洗練された見た目の美しさも楽しむことができる。価格は各850円（税抜）。兵庫県下では、神戸そごう店（神戸市中央区）でのみ販売される。

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