【NEW！】おかわり自由のパンが付いたお得なパスタランチ
「オールドスパゲティファクトリー神戸店」ハーバーランド・煉瓦倉庫

神戸ハーバーランドの人気スポット・神戸煉瓦倉庫（神戸市中央区）にある『オールドスパゲティファクトリー神戸店』に行ってきました。

アメリカ オレゴン州 ポートランド発のスパゲティ・レストランチェーンである同店は、パンが “おかわり自由” なのも魅力のひとつ。今回は平日限定で提供されているお得なランチセットを取材してきました。

煉瓦倉庫の趣が色濃く残る店内はオールドアメリカンなスタイル。建物を所有する神戸市が現在進行形で管理しており、壁面をよく見るとあちこちに補修の跡があるのも面白いです。

平日限定のランチセットは「本日のおすすめスパゲティ」のAセットと、レギュラーメニューのBセット・Cセット（各2種）の計5種類を用意。今回はCランチの「グリルソーセージとミートソース・スパゲティ」を注文しました。

主役のグリルソーセージは1本80gとボリューミー。噛むと皮がパリッと弾け、ギュッと詰まった肉の旨みが口の中でじゅわりと広がります。

自家製のミートソースは牛肉100％で、これまた食べごたえアリ。酸味と甘さが抑えめで、ほどよいトマトの酸味と野菜のうまみを感じる大人の味わいでした。

スパゲティは低温で長時間乾燥させた乾麺を使用。小麦の味わいが濃く、プリッとした弾力が特徴です。

おかわり自由のパンは「ソフトタイプのフランスパン」で、自家製の「プレーンバター」と「ガーリックバター」付き。提供前にお店のオーブンでリベイクしているそうで、皮パリパリ、中はふんわりもちもちの食感が楽しめます。

どんなソースにも合うシンプルな味わいで、あっという間に完食してしまいました。おかわりはテーブルオーダー制なので、毎回リベイクしたての熱々のパンをいただくことができます。

場所	オールドスパゲティファクトリー神戸店 神戸市中央区東川崎町1丁目5-5
営業時間	平日 11:00～15:00（L.O.14:30）、17:00～21:00（L.O.20:30） 土日祝 11:00～22:00（L.O.21:00）
定休日	無休
TEL	078-360-3911

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