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伝統の焼き菓子やタルトにレモンの爽やかな味わいを
ル ビアンで「レモンフェア」開催 神戸市・西宮市・芦屋市
フランス・ブルターニュ発祥のブーランジュリー『ル ビアン』で、6月1日から30日の期間限定で「レモンフェア」が開催されます。県下では、神戸阪急<ルミレーヌ>(神戸市中央区)、西宮阪急店(西宮市)、芦屋大丸店(芦屋市)で購入可能。
期間中は、レモンをあわせたチーズタルトに、シロップ漬けのレモンスライスをのせたチーズケーキ風の「レモンチーズタルト」をはじめ、さっぱりとした瀬戸内レモンクリームを、砂糖をまぶしたパイで包んだ仏・リヨンのお菓子「ビション・オ・シトロン」など、期間限定の味わいが多数用意されます。
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「レモンチーズタルト」は爽やかなレモンをあわせたチーズタルトに、シロップ漬けのレモンスライスをのせたチーズケーキ風のレモンタルト。
「ビション・オ・シトロン」は、さっぱりとした瀬戸内レモンクリームを砂糖をまぶしたパイで包んだ仏・リヨンのお菓子。さっくり、ふんわりして香ばしく、レモンの風味によって夏でもさっぱり食べられます。
瀬戸内レモンの爽やかな味わいのチーズクリームを、レモン型の生地にとじ込めてレモンチョコをコーティングした「瀬戸内レモンパン」は、チーズとレモンの甘酸っぱさが病みつきに。
「レモンの爽やかな酸味と美味しさがひろがる今だけの味わいを是非ご賞味ください」と担当者は呼びかけています。
<記者のひとこと>
梅雨も近づき気分も食欲も落ちがちなこの季節こそ、レモンパワーで爽やかさを呼びこみたい!筆者は今年登場のレモンチョココーティングされた「瀬戸内レモンパン」が気になります。
詳細情報
- 販売期間
- 2024年6月1日(土)~30日(日)
- 場所
- ル ビアン<ルミレーヌ> 神戸阪急店
(神戸市中央区小野柄通8-1-8 神戸阪急店 地下1F)
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ル ビアン 西宮阪急店
(西宮市高松町14-1 西宮阪急店 1F)
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ル ビアン 芦屋大丸店
(芦屋市船戸町1-31 大丸芦屋店 1F)
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