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マンゴーやオレンジなど旬の夏フルーツがたっぷり♡
ル・パン神戸北野が「夏の新作スイーツ4種」を販売開始 神戸市
ホテル ラ・スイート神戸ハーバーランド直営のスイーツ&ベーカリーショップ『ル・パン神戸北野』(神戸市中央区)で、6月1日から夏を感じる旬の食材を使った新作スイーツ4種が販売されます。
夏フェアでは、マンゴーとフロマージュブランのマリアージュを愉しむタルトや、ジャスミンティーのジュレにクリームとチーズムースを重ねたオリエンタルな味わいの涼しげなヴェリーヌなどが用意されます。
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タルトの中にマンゴーのコンポートを入れ、トップにマンゴーオレンジのジュレとムースがのせられた「タルト マンゴーオランジュ」。相性の良いフロマージュブランのクリームと一緒に味わえます。
「ココバナーヌ」は、ココナッツ風味のホワイトチョコレートムースの中にバナナのクリームとパッションフルーツのクリームを包み込んだ、夏らしいトロピカルな一品です。
「ライチとジャスミンティーのヴェリーヌ」では、オリエンタルな香りのジャスミンティーのジュレに爽やかな酸味のベルガモット風味のクリームとチーズムースが重ねられています。
カモミールのクレームブリュレとラズベリーのジュレを桃のムースで包んだ「ペッシュカモミール」。カモミールの香る桃のコンポートがのせられ、瑞々しさと一緒に食感も楽しめます。
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なお、これらのスイーツは本店以外でも、伊丹空港店やラウンジ&バー グラン・ブルー伊丹空港店などで購入可能です。
<記者のひとこと>
果物の美味しさがつまった夏のスイーツたちは、その繊細な口どけを想像するだけで幸せ。美しいビジュアルにも心ときめきます。
詳細情報
- 販売期間
- 2024年6月1日(土)~8月31日(土)
- 場所
- ル・パン神戸北野 本店
(神戸市中央区山本通2丁目7−4)
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8:00~19:00
TEL 078-251-3800
ほかル・パン神戸北野 伊丹空港店、ラウンジ&バー グラン・ブルー 伊丹空港店などで販売
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