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1日12食限定!洋館でいただく華麗なパフェ

北野異人館 旧ムーア邸に“昭和レトロ”が味わえる「プリン・ア・ラ・モードパフェ」登場 神戸市

北野異人館 旧ムーア邸(神戸市中央区)が「昭和レトロ風 プリン・ア・ラ・モードパフェ」を、6月30日まで期間限定で提供しています。1日12食限定。

北野異人館 旧ムーア邸に“昭和レトロ”が味わえる「プリン・ア・ラ・モードパフェ」登場 神戸市 [画像]

北野異人館が持つ特徴をすべて兼ね備えたハーブと季節の花々が咲き誇る白亜の洋館『旧ムーア邸』。異人館街の中心地、北野通りの中央に位置し、1898年(明治31年)、ラインの館の建築主 ドレウェル夫人が設計した希少な館で、現在は『北野・山本地区の伝統的建造物』No.5として登録されています。

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そんな同施設で現在販売されているのは、レトロな純喫茶を思わせるどこか懐かしいパフェ。パフェのトップは昔ながらのしっかりとしたプリンと、旬のフルーツで贅沢に飾った「プリン・ア・ラ・モード」です。

北野異人館 旧ムーア邸に“昭和レトロ”が味わえる「プリン・ア・ラ・モードパフェ」登場 神戸市 [画像]

サブレの下にはブラウニー、バニラアイス、メープルが香るホットケーキが入っており、中の鳴門オレンジのコンフィチュールと合わせると、爽やかな酸味でさっぱりとした味わいに。一番下のジュレは、メロンソーダまたはコーヒーゼリーの2種から好みで選べます。

北野異人館 旧ムーア邸に“昭和レトロ”が味わえる「プリン・ア・ラ・モードパフェ」登場 神戸市 [画像]

予約はWEBの予約フォームより受け付けています。

<記者のひとこと>
“シロップさくらんぼ” や “エディブルフラワー” などのあしらいも華やか♡素敵な洋館でのひとときを彩ってくれそうです♪

詳細情報

提供期間
2024年5月1日(水)〜6月30日(日)
場所
北野異人館 旧ムーア邸
(神戸市中央区北野町2丁目9-3)
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営業時間
11:00~17:00
定休日
火曜日
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Kiss PRESS編集部:秀村

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