『LE UN 神戸迎賓館』（神戸市須磨区）で、4月4日より「大正レトロアフタヌーンティー」の提供が開始されます。木曜日と金曜日限定。

 

大正8年（1919年）に建てられた「神戸迎賓館 旧西尾邸」は、須磨を高台から見守り続けている歴史的建造物で、かつて多くの賓客をもてなした本物の迎賓館として知られています。

その神戸迎賓館のレストラン「LE UN 神戸迎賓館 旧西尾邸」から優雅な「大正レトロアフタヌーンティー」が、約2時間半のカフェフリースタイルで提供されます。

食事には和風キッシュやグラタン、そして洋食の代名詞であるシェフこだわりのハヤシライスをミニサイズで用意。

＜メニュ一例＞食事：海老と帆立貝柱のカクテル／和風キッシュ／ブリオッシュソーセージと生ハム／ポテトとミートソースのグラタン／季節野菜のポタージュ／淡路玉葱のハヤシライス　

どこか懐かしいシルバーのトレイには、固めのプリン、クリームソーダのゼリーなど、その時代にインスピレーションを受けたスイーツもラインナップされます。

＜メニュー例＞スイーツ：ロールケーキ／バームクーヘン／マシュマロとキャラメル／エクレア／昔ながらのカスタードプリン　ウエハース添え／メロンソーダ／サンライズ（メロンパン）

時が止まったようなレトロで上質な空間で、大正時代に想いを馳せながら、優雅にセイボリー＆スイーツを楽しめます。