信州を題材としたカフェレストラン『信州上高地あずさ珈琲』で、4月26日まで「春限定！プレミアムいちごフェア」が開催されています。県内ではニッケパークタウン加古川店、姫路手柄店、神戸伊川谷店、三田けやきプラザ店、宝塚店、ららぽーと甲子園店で実施。

開催中の苺フェア

山岳リゾートに行ったような木の温もりとゆったりした席が特徴の同店は、“上質な大人カフェ” がコンセプト。長野県の食材を使った本格的な料理と店内調理にこだわったスイーツを楽しむことができます。

「いちごとたっぷりクリームの信州ミルクパンケーキ」2,090円（税込）

フェアメニューは、信州ミルクを使った同店自慢のダッチベイビーパンケーキに、いちごやクリーム・マシュマロを飾り付けた「いちごとたっぷりクリームの信州ミルクパンケーキ」と、濃厚な信州ミルクと信州ミルクプリンで作る「信州ミルクのいちご牛乳」の2種類。

広報担当者は「今回のいちごフェアではいちごと相性のよい“信州ミルク”をたっぷり使ったメニューです。お客様に春の幸せをお届け出来ればと思っております」とコメントしています。