神戸メリケンパークのベーカリーカフェ『TOOTH TOOTH FISH IN THE FOREST』（神戸市中央区）が、1月19日から28日に開催される「神戸ルミナリエ」に合わせて、期間限定の「ルミナリエ特別ディナービュッフェ」を提供。現在予約を受付中です。

阪神・淡路大震災の記憶を後世に語り継ぐとともに、神戸の希望を象徴する行事として開催してきた「神戸ルミナリエ」。4年ぶりの開催となる今年は、例年の会場である旧居留地や東遊園地に加え、新たに神戸メリケンパークにも作品を展開。

神戸メリケンパークに位置する同店は観覧の前後や途中での食事にぴったりの場所。今回提供される「ルミナリエ特別ディナービュッフェ」では、TOOTH TOOTHこだわりのパスタ、食べ放題で楽しめる人気の自家製パンのほか、デリサラダなども付いたスペシャルな内容。

左「じっくり煮込んだ淡路牛と六甲シャンピニオンのボロネーゼ チーズフォンデュソースがけ」2,970円（税込）、中央「淡路島の北坂たまごをのせた、海老とほうれん草のトマトクリームパスタ グラタン仕立て」3,080円（税込）、右（右）サルシッチャと六甲シャンピニオンのオイルソースパスタ　2750円（税込）　いずれも自家製パン＆デリサラダビュッフェ＋チョコレートフォンデュ＋フレーバーウォーター付き

メインのパスタは、淡路島の食材を使用した「じっくり煮込んだ淡路産牛のボロネーゼ　チーズフォンデュソースがけ」や、「淡路島の北坂卵をのせた海老とほうれん草のトマトクリームパスタ グラタン仕立て」、神戸近郊の食材を使用した「サルシッチャと六甲シャンピニオンのオイルソースパスタ」など6種類からチョイス可能。

また、自家製パンビュッフェにも県産食材を使用した自家製パンの他、季節限定のパンなどが提供されますよ。予約は公式サイトより受け付けています。

＜担当者コメント＞
神戸ルミナリエご鑑賞の前や、ご鑑賞後にぜひ、メリケンパークのベーカリーカフェでのお食事をお愉しみください。