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イタリアンスイーツといちごの華やかな共演♡
神戸ポートピアホテルでスイーツブッフェ「神戸いちごコレクション2024 Season1」開催 神戸市
神戸ポートピアホテル(神戸市中央区)本館2階にあるダイニングカフェ『SOCO(ソーコー)』で、1月13日よりスイーツブッフェ「神戸いちごコレクション2024」が始まります。2期制でシーズン1は3月19日まで。
毎年好評のいちごスイーツブッフェで、今回のテーマは「イタリアスイーツ王国」。素朴ながらも伝統的で洗練されたイタリア菓子と旬のいちごを組み合わせた、華やかで美しいイタリアンスイーツを心ゆくまで楽しむことができます。
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来店時にテーブルへ1人ずつ用意されるウェルカムスイーツの「いちごティラミスのイタリアンメレンゲ仕立て」。いちごを飾り付けたピンク色のティラミスの上からホットチョコレートをかけていただきます。
主役のいちごスイーツは、フィレンツェ生まれのドーム型ケーキ「ズコット」や、トリノ名物であるチョコレート風味の硬いプリン「ボネ」、マカロンの原型ともいわれるイタリアの伝統菓子「アマレッティ」、花型のビスケット「カネストレッリ」など、ケーキから焼き菓子まで21種類を取りそろえ。
同ブッフェの定番である「国産フレッシュいちごの食べ比べ(3種)」も用意されています。
イタリアの各地方の郷土料理をホテルのシェフが鮮やかに仕上げたセイボリーは全12種類。オプションで楽しめるカクテルやワインと合わせて、バルのように愉しむこともできますよ。
<記者のひとこと>
あっという間にいちごブッフェのシーズンが到来しますね。気が早いですが、Season2にはどんなテーマのいちごスイーツが登場するのかも気になります(笑)。
詳細情報
- 開催期間
- 2024年1月13日(土)~3月19日(火)
【除外日】1月27日(土)1部、3月8日(金)、9日(土)
※Season2は3月20日(水)~5月6日(月・祝) - 場所
- 神戸ポートピアホテル 本館2階 ダイニングカフェ SOCO
(神戸市中央区港島中町6丁目10-1)
GoogleMapsで探す - 時間
- <平日>
14:40~16:20
<土日祝および5月1日、2日>
●2部制
①12:00~13:40、②14:40~16:20
※食事時間は100分制
※開始10~15分前より会場をオープンし「撮影タイム」用意 - 料金
- <平日>
大人 6,300円、小学生 3,800円、幼児 2,200円
<土日祝>
大人 6,800円、小学生 4,000円、幼児 2,400円
※3歳以下は無料、価格は税・サ料込
★オプションドリンク付きプラン
●イタリア ロゼ スパークリングワイン グラス1杯付
【銘柄】ガンチア ロゼ スプマンテ
平日 6,900円、土日祝 7,400円
●スパークリングジュース(ノンアルコール)グラス1杯付
【銘柄】ドネリ グレープ スパーリングロッソ
平日 6,900円、土日祝 7,400円
●スパークリングワイン ボトル1本付(200ml)
【銘柄】ピノ シャルドネ スプマンテ
平日 7,900円、土日祝 8,400円 - 予約・問い合わせ
- web予約はこちら
レストラン総合案内
TEL 078-303-5207(10:00~17:30)
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