9月24日、神戸市垂水区桃山台に、焼きたて菓子とフルーツタルトのお店『LA PATISSERIE ISA（ラ パティスリー イサ）』がオープンします。 

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季節のフルーツをはじめとした厳選素材を使ったタルトと、その日の朝に焼く焼きたて菓子がメインの洋菓子店です。 

店主の猪坂さんは、神戸の有名パティスリー出身。シェフパティシエを務め、商品開発も担当していました。培った経験をもとに「フルーツの美味しさをケーキで表現したい」と、夫婦でお店をオープンすることにしたそうです。 

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店舗の入口正面には大きなガラスが配置され、店内の壁にはノルディックカラーのクロスが貼られた、北欧風の店構えです。 

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猪坂さんは「朝イチに焼き上げるお菓子。できたての美味しさをお届けしたいです。特にタルトやフルーツ好きの方、ぜひお越しください」とコメントしています。