六甲アイランドの「ホテルプラザ神戸」（神戸市東灘区）にバイキングレストラン「SORA」が9月6日にオープンしました。

これまで期間限定で開催してきたバイキングイベントが好評だったことを受け、18階の宴会場「穹の間」を 常設のバイキングレストラン「SORA」としてリニューアルオープン。今後は季節ごとにテーマを設けた様々な料理が提供されます。

第一弾は約60種ものメニューが楽しめるディナーバイキング「 肉とデザートの祭典 －Festival of Meat and Desserts－ 」（10月31日まで）が開催されています。

肉グルメは “ビーフステーキの茸ソース” や “子羊のローストのホテル菜園ミントソース” に “スペイン産イベリコ豚のカシスロースト” など、厳選素材を使ったボリューム満点のメニューが食べ放題。

デザートには “ホテルプラザ神戸伝統のチーズケーキ” をはじめ、秋を感じられる “モンブラン” や “イチジクのタルト” など、パティシエが腕を振るった華やかで繊細なスイーツを取りそろえ。

全席窓向きなので、大きな窓から港町神戸のハーバービューを満喫できるのも魅力！期間中はオープンを記念してお得な特別価格で利用可能です。