マチマルシェ御影では9月16日、「スイーツ講習会～神戸マイスター・髙杉シェフの『旬のフルーツで作るフルーツパフェ 』～」が開催されます。

同イベントでは神戸マイスター・髙杉シェフによるJAオススメの神戸市産のいちじくやぶどうを使った豪華なパフェの作り方を実習形式で学べます。

髙杉シェフよりパフェ用のクリームといちじくのコンフィチュールを教わりながら作り、シェフのデモンストレーションを参考にパフェの仕上げを実習する内容。 実習で作ったパフェはシェフの話しを聞きながらいただけるのだとか。シェフのスペシャル焼き菓子のお土産付きです。

画像左：シェフのケーキ作りの様子、画像右：JAで講習会を行った時の様子

午前のコースは、小学6年生以下のお子様1名と大人1名の2人1組で参加可能、午後のコースは大人が参加できるコースとなっており、神戸を彩る特選プログラムを販売するサイト「神戸のとびら」より申込みを受け付けています。