淡路市夢舞台のグランドニッコー淡路では9月1日から11月30日まで、2階ロビーラウンジ「ルッチョラ」で、開業3周年記念の特別なアフタヌーンティーを提供。

また、2階パティスリー＆ベーカリー「コパータ」でも、開業3周年の感謝を込めたスペシャルなモンブラン『riccio bianco（リッチョ・ビアンコ）』を販売します。

「淡路島いちじくと和栗のアフタヌーンティー」3,300円（税・サービス込）

グランドニッコー淡路では、10月1日にホテル開業3周年を迎えることを記念して、9月1日から多彩な企画を展開します。

「3周年記念アフタヌーンティー」は、淡路島いちじくと和栗がテーマ。島の太陽を浴びて実ったいちじくと、淡路産の栗をふんだんに使用した秋らしさに満ちた様々なスイーツが、ティースタンドを飾ります。また、皮つきのいちじくと生ハムや淡路牛ローストビーフのオープンサンドなど、セイボリーも充実。

「3周年記念スペシャルモンブラン『riccio bianco』」800円（税込）

一方、開業3周年記念スイーツ「riccio bianco（リッチョ・ビアンコ）」（イタリア語で白いハリネズミ）は、淡路島3市の素材にこだわったスペシャルモンブラン。淡路産和栗の渋皮煮と3種のクリームをベースに、ケーキの周りには洲本市・平岡農園のレモンが香るクリームチーズムースを飾り、ヨーロッパでは幸運のシンボルとされるハリネズミを表現しています。

（左）ロビーラウンジ「ルッチョラ」（右）パティスリー＆ベーカリー「コパータ」