懐かしいのに新しい“レトロ”な料理をホテルで堪能

神戸メリケンパークオリエンタルホテルで「昭和レトロブッフェ」 開催　神戸市中央区

オリエンタルホテルズ＆リゾーツの全国4施設で、7月1日より“昭和レトロ”メニューが楽しめる「昭和レトロブッフェ」が開催されます。県内では神戸市中央区の『神戸メリケンパークオリエンタルホテル』で開催され、期間は8月31日まで。

ブッフェには、昭和の古き良き時代の洋食レストランや、喫茶店で提供されていたメニューがラインアップ。実施されるのは7～8月の夏休みシーズンなので、家族旅行を検討されているファミリーにもピッタリとのことです。

提供されるのは、じっくりと煮詰めたデミグラスソースが特長の「和牛入りハンバーグ デミグラスソース」やシェフのオリジナリティが光る「ナポリタン」。

また、神戸の洋食文化を先導してきた「旧オリエンタルホテル」伝統の味を復刻した「神戸ハイカレー」に、ヒレカツをトッピングした「ヒレカツハイカレー」や、お好みのフルーツやアイスをトッピングしてお楽しみいただける昭和の定番スイーツ「プリンアラモード」など、昭和を知らない世代には新鮮さを感じられる“懐かしさ”と“新しさ”を兼ね備えたユニークなメニューが目白押しです。

また期間中は、1986年に誕生してから現在まで根強い人気を誇る定番ビール「アサヒ 生ビール（マルエフ）」「アサヒ 生ビール（黒生）」など、昭和を代表するドリンクメニューを期間限定で提供。昭和レトロなお料理と共に、飲み放題を堪能できます。

＜記者のひとこと＞
いま若い世代にも人気があるレトロな雰囲気を、食事で味わえるのは楽しそう！受け継がれてきた歴史を感じるホテルならではの本格的な味わいにも注目ですね。

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