おいしさはそのまま！規格外のバナナに命を吹き込む

アンリ・シャルパンティエが規格外バナナを使った焼きドーナツ「バナナーナ」を販売

洋菓子ブランド「アンリ・シャルパンティエ」は、規格外バナナを使った焼きドーナツ「バナナーナ」を新発売。関西では、大阪国際空港（伊丹空港）のほか、オンラインショップで販売しています。
3個入り648円、5個入り1,080円（各税込）
現在限定発売している大阪国際空港（伊丹空港）と羽田空港のショップでは、数ある新商品の中で発売から2カ月間の合計売り上げ個数がナンバー1の売れ行きを誇っているのだとか。

規格外のバナナを生かすことを考え、鮮度のよいうちに、皮をむいて加工し、焼きドーナツの中に仕立てています。ドーナツの生地にはココナッツとチョコレートチップが入っていて、キャラメルソースとともにペースト化されたバナナが香り高い風味を醸し出してくれるのだそう。

また、SDGs（持続可能な開発目標）の目標のうちの12「つくる責任 つかう責任」を実現し、パッケージにはSDGsの文字があしらわれています。お客さんは「いい取り組みですね。買って食べて、私なりに小さな貢献ができるのも嬉しいです」と話しているようです。

＜記者のひとこと＞
大きさの違いなどでどうしても規格外のバナナが出てしまうそうですが、味や鮮度は間違いなし。空港を使ったときに、まずは自分が楽しむ用として購入したい！

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