純喫茶店とコワーキングスペースの華麗なる融合！

昨年リニューアルオープンした『ひとりカフェ びーどろはうす』に行ってきました　加西市

加西市で昭和時代から愛され続けている純喫茶店が、“コワーキングスペース”という新たな一面を持って、昨年リニューアルオープン！
紺色の大きな看板が目印
今回はそんな、昔ながらの雰囲気を残しつつ、今の時代にピッタリな設備を備える『ひとりカフェ びーどろはうす』の魅力に迫ってきました。
木と緑がふんだんに使用された、癒し効果抜群の店内
外階段を上った2階部分に店を構える同店は、大きな窓から太陽の光が降り注ぎ、開放感たっぷり。
ここに座ってゆっくりコーヒーを味わう。なんて渋い！
現代風のオシャレなカフェの奥には、リニューアル前と変わらぬ佇まいのカウンターが♡まるで昔の喫茶店にワープしたかのような、昭和レトロを感じる素敵な空間です。
コピー機やモニターも無料で貸出されています
同店は前払い（1オーダー制）で、3時間まで無料。その後1時間につき200円で継続利用が可能です。全席Wi-Fiとコンセントが完備され、まさにリモートワークに最適！居心地が良すぎて、朝から夜まで仕事をする人がいるのも納得です。
少し高いところから外を眺められるのも気持ちいい♪
大阪でシェフをされていたマスターが、地元加西市で喫茶店をオープンされたのは、今から約40年前。この日は、オープン当初からある「ミックスジュース」と、終日食べられる「Bモーニングセット」、若者に大人気の「和牛バーガーセット」を試食させていただきました。
「ミックスジュース」700円（税込）
上にトッピングされた生クリームも甘すぎず、ミックスジュースと絶妙にマッチして美味♡
まずは、38年間変わらない味を守り続けているというミックスジュースを実食。

濃厚なフルーツの程よい甘みが存分に味わえる贅沢な一品で、トロリとした食感はドリンクというより、もはやスイーツ♡中にたっぷり入ったフルーツや隠し味などは全て企業秘密だそうで、この優しい味がいつまでも続いて欲しいと願わずにはいられません。
「Bモーニングセット」700円（税込）※ドリンク付き
アーモンドトースト、目玉焼き、ウインナー、フルーツ、サラダ、ヨーグルトと栄養バッチリ！
続いてBモーニングセットをいただきました。目の前に来た瞬間、パンとウィンナーの良い香りにうっとり♡オシャレなプレートに乗せられた彩り鮮やかなセットは、まさに「理想のモーニング」。
フワッフワの分厚いトーストに塗られたアーモンドペーストは自家製だそう
アーモンドの食感と甘みがやみつきになるアーモンドトーストが抜群に美味しくて、これから仕事を頑張る朝はもちろん、ランチとしても食べたい大満足のプレートです。モーニングが終日食べられるのも魅力的！
「和牛バーガーセット」1,050円（税込）
100％国産和牛パテやサウザンドソースは自家製なので、ここでしか味わうことのできないハンバーガーです
最後にやってきたのは迫力満点の「和牛バーガーセット」。たっぷりの具材が挟まれ、見た目にもワクワクする一品です。まず一口食べると、パンのフワフワに驚き！その後やってきた和牛パテの旨みに感激！！
お皿に溢れたカケラまで残したくないほど、自家製の和牛パテが本当に美味しい！
シャキシャキのレタスやみずみずしいトマトなど、他の具材と絶妙にマッチしつつも、しっかり味付けされた和牛パテの旨みが最後まで残る、リピート確定の美味しさでした！
6つポイントを集めると「THANKS」の文字が♡
他にも若い女性に大人気のアサイーボウルセットや、ランチ限定のタコライスなど、この道一筋のマスターが作る自慢のメニューがたくさんあります。6回の来店で次回コーヒーか紅茶が1杯無料という嬉しいサービスも♪
カフェの中でじっくり読書をするのも素敵な時間の過ごし方ですよね
「店の名前は“ひとりカフェ”ですが、一人じゃなくても、もちろん大歓迎です！」と優しい笑顔で話してくださったマスター。

黙々と作業したい時のコワーキングスペースとして、友人と美味しいモーニングやランチを食べたい時のカフェとして、様々な楽しみ方ができる同店の魅力に、どっぷりハマってしまった筆者なのでした。

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