神戸の食を支える“つくり手”たちが主役のマルシェ

神戸ワイナリーで「KOBE the CRAFT」開催　神戸市西区

神戸ワイナリー（神戸市西区）を舞台にした、様々な“つくり手”による地元産グルメを堪能できるリアルイベント「KOBE the CRAFT」が3月19日に開催されます。入場無料。

農家、酪農家、漁師、パン屋、酒造家など、神戸の食を支えるつくり手たちが自ら出店し、自慢の食を提供するほか、つくり手同士のマッチング企画『あなたが選ぶお酒とお肉のマッチング総選挙』やトークショーなどのイベントも実施。

同イベントは、“つくること”、“食べること”、“伝えること”を『場』とともに楽しめる、丘の上のマルシェとして企画されました。

会場には、ウイスキー、クラフトビールなどのお酒から、お米・黒大豆・黒にんにくなどの農作物、烏骨鶏卵・濃厚鶏卵、パン、はちみつ、陶器、キッチンファブリックなど、様々なジャンルのつくり手が集まり、魅力的な食のコンテンツ・ブースを出店します。
「Kobe BBQ Tasting Set」1,500円（税込）※写真はイメージです
特別企画の「あなたが選ぶお酒とお肉のマッチング総選挙」は、牛・豚・鶏のそれぞれに最も合うお酒は何かを参加者の投票で決定するイベント。

明石市を拠点に活動するBBQカンパニー『バーベキューアンドコー』が手掛ける“神戸の食”の魅力が詰まったBBQと、クラフトビール、ハイボール、赤ワインのマリアージュが楽しめる「Kobe BBQ Tasting Set」を購入すると参加できます。

購入者には「『the CRAFT』ファミリーPASS in KOBE」（QRコード）も配布。PASSの持ち主には後日、「connect BBQ」で利用できるクーポンや特産品が当たる抽選券などの特典がプレゼントされるそうですよ♪

＜記者のひとこと＞
今までありそうでなかった、つくり手が主役のマルシェイベント。ブースを巡ってつくり手の皆さんと交流し、その思いやこだわりに触れることで、提供されるグルメを一層おいしくいただける気がします^ ^

詳細情報