タルトにショートケーキ、プリンまでイチゴ尽くし

PATISSERIE TOOTH TOOTHのイチゴフェア「イチゴのトリコ」神戸市ほか

神戸の洋菓子屋「PATISSERIE TOOTH TOOTH」の各店で2月16日より、毎年人気のイチゴフェア「イチゴのトリコ」がスタート！

真っ赤に実ったイチゴとタルト、アーモンドクリームが自慢の「タルトフレーズ（真ん中手前）」や、みずみずしいイチゴにスパイシーなアーモンドクリームとショコラ生地で大人な味わいの「タルトフレーズ エピス（左手前）」をはじめ、神戸産「章姫」と生クリームのマリアージュが楽しめる「ガトーフレーズ（右手前）」など、イチゴを使用したケーキが登場しています。

そのほか、ブリゼ生地のタルトベースに甘酸っぱいイチゴとミルキッシュなクリームをあわせたベイクドチーズケーキ「シャペロン（左）」、ベリーソースとキャラメルジェノワーズをあわせたパフェ風カスタードプリン「フレーズ プディング（右）」もラインナップ。

また期間中は、「イチゴのアフタヌーンティーセット（本店・阪急西宮ガーデンズ店）」や「イチゴとピスタチオのパルフェ（本店・阪急西宮ガーデンズ店）」、「イチゴとフロマージュブランのクレープ（本店・旧居留地38番館店・阪急西宮ガーデンズ店）」といった限定店舗での特別スイーツも提供されています。

＜記者のひとこと＞
待ってました！TOOTH TOOTHの苺スイーツ！この時期は絶対食べたくなる苺スイーツですが、TOOTH TOOTHのは見た目の可愛さだけでなく、本格的な美味しさでとっておきの時間を過ごせるから大好きなんです…！

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