絹のようになめらかな口どけが話題の「極生プリン」
『極生プリン専門店 うさ田』に行ってきました 川西市
スイーツ王国石川県で全国展開する「極生プリン専門店 いけ田」の全国5店舗目となるお店が川西市にオープンしました。絹のようになめらかな口どけで連日完売必至ということで、10月のオープン以来、とても気になっていたお店です。
お店は阪急宝塚本線川西能勢口駅前にある複合施設『ラソラ川西』にあります(外側西向きの店舗)。
この日は開店前に伺ったので、店内のショーケースにはプリンがたくさんに並んでいました。夕方頃にはほとんど売り切れてしまうとのこと。
川西店の店舗名は「極生プリン専門店 うさ田」。店舗名が本店の「いけ田」に似ていたので由来を店長さんに伺うと、「単純に僕がうさぎが好きだから」とのこと。なんとユニークで気さくな店長さん!他にもお店のこだわりやプリンのお話など伺ってきました。
店長さんは、石川県で出会った味「プリン専門店 いけ田」の味をもっと広げたいと思い、お世話になった川西市でお店をオープン。本店直伝のレシピで時間をかけ一つ一つ丁寧に手作りされています。
また、プリンを通して川西市の地域の方に喜んでいただくこともモットーにされており、店内にはプリンを購入した方が自由にコーヒーやジュースを持ち帰ることができる無料ドリンクコーナーを用意。
「コーヒー代が浮いたわ〜」と喜んで帰られるお客さんもおられ、そんなお客さんの笑顔をみると店長さんも嬉しくなり、ついサービスしてしまいたくなるそうです。
極生プリンには、ベーシックなカラメルソース付きの「Sweet(スウィート)」と少しほろ苦いカラメルソース付きの「Bitter(ビター)」、濃厚なチョコレート風味の「Chocolate(チョコレート)」、そして「クリームブリュレ」などがあります。
ベーシックな甘い極生プリン。別添えのカラメルソースをかけていただきます。絹のように柔らかく優しい甘さのプリン。甘いプリンが好きな方にオススメです。
濃厚なチョコレートの極生プリン。ココアパウダーとホイップクリームがトッピングされています。ベーシックな「極生プリン(Sweet)」の次に人気でリピートされる方が多いとのこと。チョコレート好きの方にオススメです。
金沢でも人気のクリームブリュレ。ご注文が入ってから表面を焼き上げます。ブリュレのため表面のパリパリを楽しみたい場合は2時間以内に食べてくださいとのことです。食べてみると、焼き上げた分瓶に入った極生プリンより少し硬めでした。
12月中旬にはモンブランの極生プリンも登場するそうです。
とても気さくで話しやすくフレンドリーな店長さんがおられる、なめらかな口どけがくせになる極生プリン店。ぜひ一度足を運んでみてくださいね。
詳細情報
- 場所
- 極生プリン専門店 うさ田
(川西市栄町11-1-14 ラソラ川西外側店舗)
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- [月]
16:00〜19:30
[火・水・金・土・日]
11:00〜18:00 - 定休日
- 木曜日
- TEL
- 0727-64-5850