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シュトーレンやパネトーネなど、欧州の伝統のお菓子が登場

ドンク「クリスマスフェア」を開催中！神戸市中央区ほか

2022年11月1日（火）～12月25日（日）

神戸生まれの老舗ベーカリー「ドンク」は、クリスマスを彩るヨーロッパ伝統菓子を取り揃えた『クリスマスフェア』を期間限定で実施中。クリスマスを彩る商品が続々登場しています。

ドンクが30年もの間こだわりを持って作り続けてきたドイツの伝統菓子「シュトーレン」は、ラム酒とブランデーにじっくり漬け込んだドライフルーツのまろやかな風味と、シナモン・バニラといったスパイスの香りや贅沢に使用したバターのコクが日が経つほどになじみ、まろやかな深い味わいを生み出します。中に入ったマジパンの食感とナッツの香ばしさが程よいアクセント。

また、クリスマスに贈りあうイタリアの定番ギフト「パネトーネ」は卵黄とバターを贅沢に使った生地に、厳選されたサルタナレーズン、オレンジピール、シトロンピールなどのドライフルーツをふんだんに加えてふんわりと焼きあげた一品。ギフトボックス入りのため、クリスマスの手土産に最適です。ほかにも、イタリアの「パンドーロ」やドイツの「レープクーヘン」など幅広い商品をラインアップ。

また、12月1日からはクリスマスフェア第二弾として、クーベルチュールチョコとココア入りのアーモンドクリームを巻いて焼き上げた「エスカルゴ・ショコラ」や、ビーフシチューにチーズフォンデュソースと2種類のチーズをトッピングして焼き上げた「赤ワイン仕立てのビーフシチュー～2 種のチーズのせ～」など、クリスマスの季節にぴったりな商品が登場するほか、税込1,000円以上お買い上げの方に先着でドンクのパン袋などのデザインを手がけたフランス人イラストレーター、クロード・ヴァレンヌ氏の作品を集めた「2023 年版ドンクオリジナルカレンダー」をプレゼント。

さらに 12月5日からは店舗・数量限定で「栗のシュトーレン」が登場。ほっくりとした栗を包んで焼き上げた、ほんのりカフェ風味のシュトーレンです。