街を、もっと楽しもうKiss PRESS

保存した記事
記事検索
ルーレット
お出かけ先に迷ったら!

添加物を控えた身体に優しいカフェ♪

『Spark Cafe(スパークカフェ)』へ行ってきました 神戸市北区

神戸電鉄「鈴蘭台駅」から徒歩5分、親和女子大学へ行く坂道の途中にある『Spark Cafe(スパークカフェ)』。インスタで偶然見つけたのですが、今年オープンしたばかりの新店で気になったのでさっそく行ってきました!
『Spark Cafe(スパークカフェ)』へ行ってきました 神戸市北区 [画像]
同店はオーナーの藤田さんとお母様、お姉様の3人で経営されています。オープンしたきっかけは、学生時代からお菓子作りやものづくりが好きなオーナが“いつか自分のお店を持ちたい!”という夢があり、ご家族の後押しもあって、今年1月11日に念願のオープン!


可愛らしいインテリアが女子の心をくすぐります可愛らしいインテリアが女子の心をくすぐります
白を基調とした清潔感のある店内。こじんまりとしたオシャレな空間でカフェタイムを楽しめます。
看板メニューの「スパークセット」はドリンクも付いてなんと1,000円(税込)!看板メニューの「スパークセット」はドリンクも付いてなんと1,000円(税込)!
筆者はオーナーおススメの「スパークセット」を注文しました♪内容はメインのケーキ、マカロン、クッキー、セットドリンク付き(コーヒー、紅茶、ジュース等)です。
「マカロン」や「クッキー」などのいろんな焼き菓子が一度に楽しめる豪華なプレート!「マカロン」や「クッキー」などのいろんな焼き菓子が一度に楽しめる豪華なプレート!
メインのケーキは「とろ生ガトーショコラ」か「ニューヨークチーズケーキ」から選べます。筆者は人気の「ニューヨークチーズケーキ」をチョイス。
マカロンは人気の「オレオ」にしました。マカロンは人気の「オレオ」にしました。
クリームチーズとサワークリームチーズをふんだんに使用しているので、濃厚でコクのある味わい!一度食べたらやみつきになりますよ~、チーズ好きにはたまらない一品です…!

「マカロン」もショーケースから1つ選べます。全部で8種類あり、中にはきなこや抹茶など、あまり見かけない珍しいマカロンもありました…!季節限定の味もあるので、ぜひチェックしてみてくださいね。
『Spark Cafe(スパークカフェ)』へ行ってきました 神戸市北区 [画像]
そのほか、お得なケーキセットなども提供しています。ドリンクメニューや焼き菓子はテイクアウトも可能なので、お家や外でも楽しめますよ。
『Spark Cafe(スパークカフェ)』へ行ってきました 神戸市北区 [画像]
店内では可愛らしいハンドメイドアクセサリーも販売されていました。お花をメインにしたアクセサリーなど、作家さんの作品が並びます。実は全てオーナーとご家族3人の作品なんだとか♪


『Spark Cafe(スパークカフェ)』へ行ってきました 神戸市北区 [画像]
オーナーにお店やメニューのこだわりをお聞きすると「お店のコンセプトは“日々の生活に彩りを”です。つい手にとってしまうような可愛らしいお菓子をお届けします。また、保存料・着色料不使用のためお子様にも安心してお召し上がり頂けます。添加物を極力使わず身体に優しいお菓子作りを行なっております」とのこと。

手間と愛情のこもったスイーツに出会える、居心地のいい素敵なカフェでした。

写真

詳細情報

店舗
Spark Cafe(スパークカフェ)
(神戸市北区鈴蘭台北町1丁目2-1ラムール鈴蘭台)
GoogleMapで探す
営業時間
11:00〜18:00
定休日
日、月曜日

Kiss PRESS編集部:大世渡

続きを読む

おでかけルーレット

スタート!
ストップ!
もう一回

条件に合うおでかけ情報が
見つかりませんでした

条件をかえる
とじる