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きのこごはんとエビのかき揚げ丼に3種類のパフェなど
ゆとりの空間 大丸神戸店「秋の味覚を楽しむ新メニュー」登場 神戸市中央区
カフェ・レストラン「ゆとりの空間」では、大丸神戸店(神戸市中央区)を含む7店舗で9月6日から秋の季節限定メニューを提供しています。
お食事メニューには、昨年の秋に好評だったため再登場となる「きのこごはんとエビのかき揚げ丼」がラインナップ。豊かな香りと食感が魅力のきのこごはんに、サクサクのかき揚げと、カリッと揚げたごぼうをトッピング。そのままかき揚げ丼としても、お好みで別添えの甘辛だれとだし汁を注いでお茶漬けとしても楽しめます。
また、選べるメインのおかず・副菜・ごはん・みそ汁などがセットになった人気のランチメニューも秋メニューにリニューアル。
人気の「揚げ鶏のねぎソース」に加え、秋野菜をたっぷり使った「ヤンニョムチキンと秋野菜のチーズソース」や、コンデンスミルクの甘みとレモンの酸味が効いた「エビとブロッコリーのマヨネーズソース」が、メインのおかずに登場しています。
スイーツには秋季限定のパフェ3種類が登場。なめらかな塩キャラメルのムースと、さわやかなりんごのコンポートを合わせ、表面をキャラメリゼしてブリュレ風に仕上げた「りんごと塩キャラメルのブリュレパフェ」、紫芋クリームと、黒ごまを練り込んだクランブルを合わせた「紫芋と黒ごまのパフェ」、さっぱりとしたベリーのジュレを合わせた「栗とベリーのパフェ」と、秋ならではの食材を使用し、様々な食感や味の変化を楽しめるパフェです。提供時間は14時半以降となるのでご注意ください。
また、ふわっとやわらかくもちもち食感の生地に、濃厚な紫芋クリームと、やさしい甘さのさつまいもを合わせた、秋のショートケーキも味わえます。さっぱりとしたベリーのソースをかけると“味変”も!
そのほか、「厚切りベーコンときのこのアーリオオーリオ」、「エビとブロッコリーのタルタルサンド」 、「栗原さんちのデザート盛り合わせ」 、「季節のフルーツあんみつ」などの季節限定メニューも展開されています。
<記者のひとこと>
秋限定メニューがこんなにたくさん!これはどれをチョイスするか迷ってしまいますね…!ランチ+スイーツはマストになりそうです!(笑)
詳細情報
- 期間
- 2022年9月6日(火)~
- 場所(兵庫)
- ゆとりの空間 大丸神戸店
(神戸市中央区明石町40番地 大丸神戸店7階)
GoogleMapで探す - 営業時間
- 10:00〜20:00(L.O.19:30)