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頑張る自分にご褒美プティカヌレ♪早くも売り切れ続出中!

NEW!『別腹カヌレ/姫路カヌレ専門店』行ってきました! 姫路市

姫路でご褒美スイーツ、姫路で別腹といえば…の別腹グループの新店『別腹カヌレ/姫路カヌレ専門店』が8月2日にオープン!同店舗内には『別腹ソフト』も同時オープンしています。
NEW!『別腹カヌレ/姫路カヌレ専門店』行ってきました! 姫路市 [画像]
場所は姫路駅北口から徒歩3分ほど。みゆき通りからフラワー通りに入ってすぐの場所にあります。こちらは別腹グループを運営する双子の弟・岡本直也さんのお店。大学を卒業したばかりとのことですが、実力派の経営者さんです。

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提供:別腹カヌレ 提供:別腹カヌレ
学生時代に大阪で食べたカヌレに感動して以来、カヌレの大ファンに。フランスの伝統菓子を姫路でも味わってもらいたいという想いから、自分たちらしさ、姫路らしさのエッセンスを効かせた新しいカヌレを誕生させました。
キュートなカヌレが並びます キュートなカヌレが並びます
国産小麦を使用し、バターは北海道のよつ葉バター。姫路近郊の食材も使って彩られる見た目の華やかさはもちろんの事、生地にも味ごとのテイストが盛り込まれています。プティサイズの可愛らしいカヌレにはこだわりがいっぱい!
「8個入り」1,300円(税込) 「8個入り」1,300円(税込)
注文方法は4個単位でお好みのテイストをオーダーするスタイル。最大で24個を1箱に入れることが出来ます。カヌレは8種類あるので、今回は8種類全てを紹介していただきました。
NEW!『別腹カヌレ/姫路カヌレ専門店』行ってきました! 姫路市 [画像]
真っ白い箱はシンプルでお洒落!お土産にも良さそうですね。食べる前にリベイクするのもおすすめだそうですが、おやつはなんでも冷やして食べる派の筆者は冷蔵庫から出してすぐ、ひんやりカヌレでいただきました。夕食後のおやつに家族でパクリ!
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まずは人気NO.1の「プレーン」。カリっモチっの王道カヌレですが、ベースとなるプレーンが美味しいのはこの後に続くテイストにも期待が持てます。
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お次は人気NO.2の「ザクザクショコラ」。カカオニブたっぷりで食感と甘さが良いですね~!生地にもたっぷりのショコラが練り込まれていますよ。
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どんどん行きます、人気NO.3の「抹茶」!抹茶といえばもうスイーツには欠かせない存在。フランスの伝統菓子にも好相性で、カヌレのもっちり感と抹茶は出会うべくして出会ったという感じです。
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いきなりTOP3が出てしまい困惑しているそこのあなた。大丈夫です!お次に紹介するのは「塩キャラメル」。岡本さんおすすめのテイストで、赤穂の塩が効いています。なめらかなキャラメルがいい仕事しています。
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ビジュアルが可愛すぎる「いちご」は子ども人気NO.1(我が家調べ)。ドライいちごの食感も楽しい!生地にもチョコにも、いちごがたっぷりのカヌレです。
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瀬戸田レモンを練り込んだ「シトラス」はケーキのような可愛さ!シトラスというチャーミングなネーミングと見た目で、子どもたちの視線をさらっていました。爽やかな甘さです。
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筆者的NO.1は「アーモンドバター」です。姫路名物のアーモンドトーストを思わせるこちらのカヌレは、アーモンドのザクザク食感が最高!バターの風味も感じられる面白カヌレですね。
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我が家の全員がNO.2に挙げたのは「珈琲」です。プレーンとはまた違うほろ苦さと、甘すぎないところが票を集めました!カヌレのくぼみにちょこんと乗ったホワイトチョコと珈琲豆のようなチョコも可愛らしい!
「北海道濃厚ソフト~ソフト1.5倍量」580円(税込) 「北海道濃厚ソフト~ソフト1.5倍量」580円(税込)
店頭では「北海道濃厚ソフト~ソフト1.5倍量」ご紹介していただきました。ふわふわモコモコのソフトは名前の通り濃厚で味が濃く、けれどふわモコなのでパクパクと食べられます。ほんのり塩気も感じられる絶品ソフトです。「別腹ソフト」は姫路の名店とのコラボソフトが食べられるのも魅力。姫路らしさを発信して、姫路全体を盛り上げていきたいという岡本さんの想いを感じます。気になるコラボはInstagramからチェック!
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「管理栄養士の資格を生かして、新しい事にどんどん挑戦していきたいです」と岡本さん。秋にはさらなる新店のオープンが控えているそうです。双子のお兄さんのお店「クレープは別腹」もオープンし、ますます注目度アップ。別腹グループの躍進は止まりません!

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Kiss PRESS編集部:伊藤 (真)

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