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完熟マンゴーとわらび餅がトッピングされた夏の白いスイーツ
「カフェサンタマリア和み」社内コンテストのグランプリメニュー登場 姫路市
姫路駅北のキュエル姫路1階、「カフェサンタマリア和み」で社内レシピコンテストグランプリ受賞メニュー「ココナッツ風味のブランマンジェ」が販売開始!販売期間は7月3日から8月29日までの土日限定です。
「夏のスイーツ」をテーマにしたコンテストで全45作品の中からグランプリに輝いた同メニューは、豆乳とココナッツミルクを使ったブランマンジェに、ライチとバジルシードのジュレをかけ、完熟マンゴーとわらび餅をトッピング。
夏らしい素材をうまく掛け合わせ、わらび餅のモチモチ感、バジルシードのつぶつぶ感など、さまざまな食感が楽しめることが評価されたそうですよ。リーズナブルなお値段で、健康や美容に気を使っている方でも楽しめるのがうれしいですね。
夏の期間限定ドリンク、マンゴーの果肉がたっぷり入った「マンゴージュース」と「バタフライピーティー」は人気急上昇中です。爽やかなブルーが涼しげなバタフライピーティーは、レモンの果汁を絞ると薄紫に変化。ハーブの風味と甘味でリラックス効果もあるそうですよ。五感で楽しめるドリンクですね。
姫路駅からほど近いロケーションの「カフェサンタマリア和み」。夏のスイーツとドリンクでほっとひと息涼んでみてはいかがでしょうか。
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詳細情報
- 期間
- 2021年7月3日(土)~8月29日(日)
※「ココナッツ風味のブランマンジェ」のみ土日限定
- 場所
- カフェサンタマリア和み
(姫路市西駅前町1番地4 キュエル姫路1階)
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- 営業時間
- 7:30~19:00
- 定休日
- 不定休
- TEL
- 079-285-5753
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