三宮『エノテカ・ ベルベルバール』の2号店

神戸山本通にセレクトワイン店『Viva Vin Vivant（ビバビンヴィヴァン）』オープン

山手幹線を少し北に上った辺り、体験型観光スポット「北野工房のまち」近くにスタイリッシュなワイン専門店『Viva Vin Vivant（ビバビンヴィヴァン）』がオープンしていました。

こちらは三宮・中山手通にあるイタリア料理とナチュラルワイン『enoteca ber ber bar（エノテカ・ ベルベルバール）』の2号店で、天然酵母で発酵したナチュラルワイン中心の販売店だそう。

店内にはフランス・イタリア中心にセレクトされたワインが並び、その全てが無農薬・有機農法などで育てられたぶどうから作られるナチュラルワイン。

オーナー自ら葡萄栽培も行っているそう。各地から取り寄せたオイルサーディンやピクルスといった食材、クラフトビールも取り扱っていますよ。

洋菓子・チョコレートの名店『ラヴニュー』や『カファレル』のほど近くなので、チョコレートやスイーツに合わせるワインの購入にも良さそうですね。

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